Cải thảo tiềm nấm đông cô

Nguyên liệu:

• Cải thảo: 1 bắp nhỏ 500 gr
• Một hộp đậu hũ non 100gr
• Nấm đông cô: 8 cái
• Gia vị: nước tương, muối, đường, dầu ăn

Cách chế biến:

• Đậu hũ thái thành miếng, bắc chảo dầu, chiên nóng khoảng 800, chiên vàng đều.
• Cải thảo thái nhỏ, chia thành từng bắp.
• Nấm đông cô ngâm nước lạnh 1 tiếng.
• Lấy nấm và cải luộc sơ qua nước sôi, sau đó bỏ cùng đậu hũ vào thố, nêm nếm gia vị đã có, rồi cho nước sôi vào.
• Xong đậy nắp lại, cho vào nồi, hấp khoảng 2 tiếng, vớt ra đĩa.

(Theo afamily.vn)

Tag: an chay, ăn chay, cải thảo, nấm đông cô, qua tang phong thuy, quà tặng phong thủy, thanh chau, thanh châu, tượng mạ vàng, tuong ma vang